近日，膳立方旗下英凱營養成功登陸上海股交中心科創板，成為2016年初科創板設立第88位掛牌的四新科技企業，也是自國家提出“健康中國”戰略以來國內首支以健康管理為主營的大健康第一股。

膳立方的前身是國內最大的膳食纖維制造企業博程生物，在營養和健康領域擁有十多年的制造和研發經驗。2015年，膳立方從B2B業務向B2C業務轉型，變身為以“食療”為核心的“健康管理平臺”。短短兩年時間，膳立方依托強大的研發和整合體系，迅速擁有完善的慢病食療產品供應鏈，產品囊括“功能主食、功能輔食、特殊膳食”三大品類100余個品種，可滿足糖尿病、高血壓、肥胖、高血糖、便秘等多種慢性病的日常及特別飲食需求，有效彌補循證醫學對慢性病的短板。

膳立方不僅以供應鏈見長，在布局食療產品系的同時，膳立方以“大健康產業眾創”建立了國內首個“膳食眾創空間”，在一個傳統的食品產業發起了眾創。一方面其依托文化部非物質文化遺產認定中心，發掘全國非物質文化遺產飲食文化精粹，參與各種非遺美食的運營提升。另一方面，膳立方與中華社會文化發展基金會成立了“中華生態文明基金會”，挖掘國內具備生態原產地品質的優秀食材，并將傳統種植文化和現代運營創意成為文化產品，作為中國原產地特產品牌進軍國際市場。這無異將成為產業眾創的一直新秀。

據悉，膳立方未來還將與各地政府和合作布局社區健康管理中心，將治未病植根于社區。計劃在5年內建設10000家社區店，培養3萬名“健康管理師”，為5億慢病患者帶來便利的食療健康管理服務。

說起膳立方的創始人王延平，早已成為業內的網紅。王延平是中國膳食纖維協會會長。

從事膳食纖維與營養研究近20年，是國家高級健康管理師，國家高級公共營養師。在生物科技和營養領域擁有發明專利16項，主持起草膳食纖維相關國家標準3項，在各大專業媒體發表論文和專著60余篇，被業界譽為‘’中國膳食纖維第一人‘’。

未來已來，在我國步入人口老齡化和慢性病高發期的關鍵時刻，在現代醫學對

慢性病束手無策困局下，膳立方以中國傳統食療為根基的養生文化逆轉慢性病，或將成為健康史上里程碑式貢獻。